
白酒行業(yè)的拐點,還未到來。
業(yè)績下滑,已經(jīng)成為白酒企業(yè)繞不開的難題。
當(dāng)然,凡事總有例外,在一眾上市酒企中,被譽為“西北王”的金徽酒業(yè)績表現(xiàn)相當(dāng)堅挺。

據(jù)此前披露的財報,2025年金徽酒實現(xiàn)營收29.18億元,同比下滑3.4%;實現(xiàn)凈利潤3.544億元,同比下滑8.7%。
整體來看,雖然2025年金徽酒的營收和凈利潤雙雙下滑,但下滑幅度不算大,并且拉長周期來看,2023年和2024年金徽酒的業(yè)績均為正增長,其中2024年實現(xiàn)營收30.21億元、凈利潤3.881億元,同比分別增長18.59%和18.03%。
資料顯示,金徽酒屬于地方性白酒企業(yè),是甘肅省內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大、經(jīng)營業(yè)績最好的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
在行業(yè)競爭加劇的背景下,行業(yè)龍頭都在向下沉市場滲透,地方性酒企想要守住自己的基本盤已經(jīng)相當(dāng)不容易,想要實現(xiàn)正增長則更是難上加難。
那么,為何在這樣的市場環(huán)境下,同樣作為地方性酒企的金徽酒卻并沒有出現(xiàn)業(yè)績大幅下滑的情況?堅挺的業(yè)績背后,金徽酒做對了什么?
堅挺的“西北王”
金徽酒的歷史,最早可以追溯到西漢時期。
1951年,康慶坊、永盛源等幾個老作坊公私合營,組建為金徽酒的前身——甘肅徽縣地方國營酒廠。此后數(shù)十年里,從隴南春酒廠到隴南春酒業(yè)集團(tuán)公司,企業(yè)幾經(jīng)更名,而金徽酒則在數(shù)次變遷中默默成長。
2006年,金徽酒迎來了關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點。這一年,甘肅亞特投資集團(tuán)出手,斥資數(shù)億元對這家老牌酒廠進(jìn)行重組。亞特投資集團(tuán)的掌舵人李明,是土生土長的隴南徽縣人,20世紀(jì)90年代辭職下海后,憑借礦業(yè)領(lǐng)域經(jīng)營賺得第一桶金,此后開始將業(yè)務(wù)觸角伸向白酒領(lǐng)域。在入主金徽酒后,亞特投資集團(tuán)明確提出“躋身中國白酒十強(qiáng)”的目標(biāo),金徽酒開始了“二次創(chuàng)業(yè)”。
2016年,金徽酒成功登陸A股,成為甘肅首家上市白酒企業(yè);2020年,復(fù)星集團(tuán)旗下豫園股份以18.37億元的價格,從亞特投資集團(tuán)手中收購金徽酒30%的股份,郭廣昌成為金徽酒實際控制人。不過,兩年后,復(fù)星系又以“解決酒業(yè)板塊潛在同業(yè)競爭”為由,將所持金徽酒13%的股份作價19.37億元回售給亞特投資集團(tuán),李明再次成為金徽酒實控人。
盡管實控人最終回歸原位,但這幾年的資本運作給金徽酒帶來了不小影響:一方面,雖然復(fù)星系僅入主兩年,但正是這一時期,金徽酒的發(fā)展思路從“深耕西北”調(diào)整為“布局全國,深耕西北,重點突破”,全國化進(jìn)程穩(wěn)步提速;另一方面,復(fù)星系入主讓金徽酒收獲了較高的市場關(guān)注度,對企業(yè)形象塑造和市值提升起到了積極推動作用。
或許正是受那幾年的發(fā)展布局影響,才有了金徽酒如今堅挺的業(yè)績表現(xiàn)。拆解財報數(shù)據(jù)來看,支撐金徽酒業(yè)績的關(guān)鍵,在于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級——2025年金徽酒營收29.18億元,同比下滑3.4%,但300元以上高端產(chǎn)品收入逆勢增長25.21%,達(dá)到7.09億元;與此同時,100元以下低檔產(chǎn)品收入大幅下降36.88%,這一升一降之間,表明金徽酒在產(chǎn)品高端化轉(zhuǎn)型上取得了不錯成效。
實際上,早在復(fù)星入主前,金徽酒就已經(jīng)開始布局高端市場。資料顯示,金徽酒旗下“金徽十八年”“金徽二十八年”等年份系列產(chǎn)品,是高端化布局的拳頭產(chǎn)品。其中,“金徽十八年”定位400元價格帶,主攻宴席消費場景;“金徽二十八年”則瞄準(zhǔn)千元價位市場。
如果進(jìn)行深入拆解,可以發(fā)現(xiàn)金徽酒高端化的成功,源于其對本土市場和省外市場的差異化布局。
在甘肅大本營市場,金徽酒的高端化策略精準(zhǔn)契合了消費升級的節(jié)奏。近年來,甘肅省內(nèi)白酒主流消費價格帶從百元以下逐步上移至100-300元,商務(wù)宴請消費向200元以上升級。金徽酒通過“柔和H3”“柔和H6”等產(chǎn)品,精準(zhǔn)卡位100-300元價格帶,成為省內(nèi)消費升級的最大受益者;針對省外市場,在陜西、寧夏、青海、新疆等環(huán)甘肅區(qū)域,金徽酒主推100-400元的“正能量”系列大單品;在江蘇、浙江等華東市場,則主打300-900元的“金徽老窖”系列,定位高端和次高端。
光環(huán)背后的隱憂
在行業(yè)深度調(diào)整的當(dāng)下,沒有哪家酒企能獨善其身。
金徽酒自然不例外,雖然2025年業(yè)績表現(xiàn)堅挺,但經(jīng)營上也并非沒有隱患。
比如在全國化布局方面,雖然金徽酒早在復(fù)星入主時期就提出“布局全國、深耕西北、重點突破”的戰(zhàn)略,但時至今日,業(yè)績來源仍高度依賴甘肅省內(nèi)市場。財報數(shù)據(jù)顯示,2025年金徽酒省內(nèi)市場實現(xiàn)營收21.12億元,占總營收比例高達(dá)72.38%;省外市場實現(xiàn)營收6.65億元,占比22.79%,其余部分來自其他業(yè)務(wù)及渠道調(diào)整。
值得一提的是,在省外市場拓展方面,金徽酒不僅未取得突破性進(jìn)展,反而出現(xiàn)了經(jīng)銷商縮減的現(xiàn)象。
截至2025年末,金徽酒經(jīng)銷商總數(shù)為941家,較上年末凈減少60家,其中省外經(jīng)銷商凈減少91家,省內(nèi)經(jīng)銷商凈增加31家。此外,同期省內(nèi)經(jīng)銷商平均每家貢獻(xiàn)營收約662萬元,而省外經(jīng)銷商平均僅貢獻(xiàn)約107萬元。同等經(jīng)銷商資源投放到省外市場,產(chǎn)出效率僅為省內(nèi)的六分之一,表明金徽酒在省外的渠道建設(shè)尚未形成規(guī)模效應(yīng)。
除全國化進(jìn)程緩慢外,與多數(shù)酒企一樣,金徽酒還面臨庫存持續(xù)攀升、產(chǎn)能利用率偏低的問題。
財報顯示,隨著庫存量逐步攀升,金徽酒存貨賬面價值已達(dá)歷史新高。
截至2025年末,金徽酒存貨賬面價值高達(dá)20.02億元,占資產(chǎn)總額的37.93%。2022—2024年,金徽酒存貨賬面價值分別為15.12億元、16.20億元、16.90億元,占資產(chǎn)總額比重分別為36.93%、36.80%、36.71%。
具體來看,成品酒庫存量從2024年末的5351.42千升升至2025年末的7445.59千升,同比增長39.13%。其中,300元以上高端產(chǎn)品庫存量增長30.59%,100-300元中端產(chǎn)品庫存量增長39.80%,100元以下低端產(chǎn)品庫存量更是增長40.60%。這一組數(shù)據(jù)說明,金徽酒的高端化轉(zhuǎn)型雖然優(yōu)化了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),但受市場動銷節(jié)奏影響,也同步伴隨著庫存積壓的風(fēng)險。
受存貨持續(xù)攀升影響,金徽酒產(chǎn)能利用率出現(xiàn)小幅回落,產(chǎn)能閑置情況依舊較為突出。
資料顯示,2025年金徽酒包裝車間設(shè)計產(chǎn)能為35000千升,實際產(chǎn)能僅20573.13千升,產(chǎn)能利用率為58.78%。2022—2024年,金徽酒產(chǎn)能利用率分別為45.76%、54.41%、59.13%,長期處于偏低運行狀態(tài)。
不可否認(rèn),主動推進(jìn)高端化轉(zhuǎn)型、持續(xù)探索省外市場,讓金徽酒這家區(qū)域酒企在行業(yè)下行周期中守住了基本盤。在白酒行業(yè)集體承壓的寒冬里,金徽酒用一份抗跌的成績單證明了自己“西北王”的底色。然而,全國化進(jìn)程緩慢、庫存高企、產(chǎn)能閑置等問題依然存在,業(yè)績堅挺并不等于高枕無憂。對于金徽酒而言,2025年的穩(wěn)健表現(xiàn)只是階段性成果,在日趨激烈的市場競爭中,真正的考驗或許才剛剛開始,未來發(fā)展之路依舊漫長。
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