4元豬價(jià)或?qū)⒊志茫∪珖B(yǎng)豬人艱難求生，但更大挑戰(zhàn)仍在后頭！

據(jù)豬好多數(shù)據(jù)監(jiān)測，4月14日全國外三元生豬均價(jià)為8.7元/公斤，較昨日繼續(xù)下跌0.01元/公斤。至此，豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)5日位于4元區(qū)間內(nèi)！

全國養(yǎng)殖戶深陷虧損，即便是成本優(yōu)越的集團(tuán)豬企也同樣如此，并且由于體量龐大，虧損形勢非常嚴(yán)峻！可以說，全國養(yǎng)豬人都在艱難求生。

但問題在于，這輪超低行情還將持續(xù)多久呢？

首先，從能繁母豬存欄的變化來看——

2025年3月末能繁母豬存欄 4039（萬頭）

2025年4月末能繁母豬存欄 4038（萬頭）

2025年5月末能繁母豬存欄 4042（萬頭）

2025年6月末能繁母豬存欄 4043（萬頭）

眾所周知，2026 年 4 月生豬出欄量，對應(yīng)去年 6 月前后的能繁母豬存欄水平，而當(dāng)時(shí)存欄量持續(xù)高居 4040 萬頭以上。也正是因此，今年 3—4 月豬價(jià)出現(xiàn)了大幅下滑。

與此同時(shí)，4 月生豬市場還面臨著產(chǎn)能積壓的挑戰(zhàn)。多家調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，3 月部分企業(yè)出欄計(jì)劃未能完成，這部分生豬順延至 4 月集中出欄，進(jìn)一步擠壓本就供應(yīng)充裕的市場，也造就了當(dāng)前這一輪歷史罕見的豬價(jià)低谷。

但需要警惕的是，更大的挑戰(zhàn)或許還在后面。

因?yàn)榻K端消費(fèi)能力有限，4 月未能及時(shí)出欄的產(chǎn)能，大概率仍有相當(dāng)一部分會順延至 5 月出欄。而結(jié)合 10 個(gè)月前的能繁母豬數(shù)據(jù)推算，5 月本身的出欄量也依舊處于高位。

2025年7月末能繁母豬存欄4042萬頭；

2025年10月末能繁母豬存欄3990萬頭。

因此，即便 5 月有小長假提振，春節(jié)后消費(fèi)淡季的影響也已基本消退，但消費(fèi)回升幅度畢竟有限，仍難以消化龐大的上市供應(yīng)量，豬價(jià)大概率延續(xù)震蕩偏弱走勢。

當(dāng)前，單頭生豬虧損已達(dá)到 400—500 元，即便成本優(yōu)勢明顯的豬場，頭均虧損也在 300 元左右。例如部分豬企完全成本為6元 / 斤，按當(dāng)前豬價(jià)計(jì)算，每斤虧損約 1.65 元，出欄一頭 120 公斤左右的生豬，虧損就近 400元。以大豬企的月出欄量來計(jì)算，每個(gè)月的虧損金額將是天文數(shù)字......

因此，我們看3月各個(gè)豬企發(fā)布月報(bào)，好像雖然是虧損，企業(yè)整體仍能相對“從容應(yīng)對”。可一旦這種虧損延續(xù)到4月、5月、6月乃至7月，并且虧損幅度持續(xù)加深，行業(yè)內(nèi)一系列連鎖反應(yīng)將會逐步顯現(xiàn)。

也許，曾經(jīng)某豬企的“斷臂求生”將再現(xiàn)；也許，會有豬企需要“破產(chǎn)重組”。而在這些行業(yè)熱點(diǎn)事件背后，更不容忽視的是，大量中小養(yǎng)殖戶正悄然退出，甚至面臨破產(chǎn)......

由此可見，行業(yè)更大的挑戰(zhàn)仍在后面，真正的轉(zhuǎn)機(jī)大概率要到 8 月前后才會逐步顯現(xiàn)。一方面，全國能繁母豬存欄在去年 10 月才降至 4000 萬頭以下；另一方面，近幾個(gè)月仍有不少產(chǎn)能持續(xù)向后順延積壓。

當(dāng)然，為了維護(hù)豬肉市場的平穩(wěn)運(yùn)行，國家相關(guān)部門已經(jīng)采取了一系列措施，除了繼續(xù)大力推動產(chǎn)能去化以外，今年 3月和4月，商務(wù)部、國家發(fā)展改革委先后開展了兩輪各 1 萬噸的中央儲備凍豬肉收儲工作，各省市的收儲工作也在相繼展開。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示，凍豬肉收儲的主要作用，并不是直接改變市場的供需關(guān)系，而是提升市場信心，發(fā)揮政策引導(dǎo)的作用。在當(dāng)前豬價(jià)處于低位的情況下，很多養(yǎng)殖場戶存在恐慌心理，容易出現(xiàn)集中拋售的情況，收儲能夠有效穩(wěn)定市場預(yù)期，防止這種恐慌性出欄的發(fā)生。

此外，值得關(guān)注的是，全國能繁母豬存欄已從 2024 年四季度的 4080 萬頭，下調(diào)至 2025 年末的 3961 萬頭，累計(jì)調(diào)減 116 萬頭。

按常理判斷，2026 年豬價(jià)應(yīng)較去年同期有所改善，但現(xiàn)實(shí)卻是豬價(jià)持續(xù)走低。這也說明，行業(yè)實(shí)際需要的能繁母豬存欄水平已明顯下降。一方面，行業(yè)養(yǎng)殖效率持續(xù)提升；另一方面，國內(nèi)豬肉消費(fèi)需求逐年回落，2025 年居民家庭人均豬肉消費(fèi)量已降至 26.6 公斤 / 年，同比下降 5.4%！

那么，2026 年消費(fèi)端又將面臨多大程度的縮水呢？豬肉越便宜，好像大家消費(fèi)的意愿反而越低......