陜西延安：全力打造消費者最喜歡的蘋果品牌

圍繞推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，延安制定了切實可行的行動方案——《建設(shè)蘋果高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)三年行動方案（2023-2025）》。延安蘋果不僅甜味濃，“科技味”也很足。數(shù)字化、智能化已成為延安蘋果發(fā)展的一個重要支撐。

新華財經(jīng)北京9月18日電（記者高婷、丁雅雯、王小璐）17日，“金風(fēng)送爽 共慶豐收”2025新華指數(shù)慶豐收秋季發(fā)布暨農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略風(fēng)向標(biāo)大會在京舉行。會上，新華·中國（延安）蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)最新研究成果對外發(fā)布。延安市果業(yè)中心主任路樹國參會時表示，延安正全力推進蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)建設(shè)，努力把“延安蘋果”打造成消費者最喜歡的品牌。

圍繞推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，延安制定了切實可行的行動方案——《建設(shè)蘋果高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)三年行動方案（2023-2025）》。緊扣延安蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈搏，新華·中國（延安）蘋果產(chǎn)業(yè)指數(shù)三年來與延安蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展一路同行。

2023年起，中國經(jīng)濟信息社與延安市人民政府共建延安蘋果價格指數(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)，連續(xù)兩年發(fā)布了產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)報告。報告顯示，2024年，延安蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)報221.34，同比大漲17.66%。

路樹國介紹，形成這一強勁增長的驅(qū)動力主要有四方面，首先，延安始終堅持以推進延安蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)為導(dǎo)向，發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)。其次，瞄準(zhǔn)國內(nèi)外果業(yè)發(fā)展趨勢，結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，創(chuàng)造性提出“543”蘋果高質(zhì)量發(fā)展重點方向，即實施五大工程、構(gòu)建四大體系、搭建三大平臺。第三，從市、縣、鎮(zhèn)、村等各個層面，政府、果農(nóng)、企業(yè)等各方達成共識，大家堅定信念，萬眾一心，要把延安蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，讓老百姓能有一個穩(wěn)定可靠的致富產(chǎn)業(yè)。第四，延安始終把科技創(chuàng)新作為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐點，全面推動果業(yè)“鴻雁三論”，不斷加大科學(xué)技術(shù)研發(fā)推廣和現(xiàn)代農(nóng)民培訓(xùn)力度。

報告顯示，2024年，受化肥、農(nóng)藥及人工成本上漲，疊加氣候變化因素的影響，延安市蘋果產(chǎn)業(yè)單位面積成本上漲至5248元/畝，同比上漲444元/畝，漲幅546元/畝，成本壓力加劇。

“生產(chǎn)成本攀升是整個農(nóng)業(yè)面臨的一個難題。延安蘋果產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的過程中，已經(jīng)做好準(zhǔn)備應(yīng)對這個問題。”路樹國表示，一方面，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通過推廣新優(yōu)品種、推行新型栽培模式、推動機械化應(yīng)用等一系列舉措降本增效。另一方面，延安積極探索運用金融手段幫助農(nóng)民規(guī)避風(fēng)險，比如大力推廣政策性農(nóng)業(yè)保險，并擴大其覆蓋面，讓更多農(nóng)民投保政策性保險，遇到自然災(zāi)害、市場不好時，農(nóng)民收入有兜底。再比如推行階段性政策貸款貼息，農(nóng)民、企業(yè)、合作社在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的貸款利息由政府來承擔(dān)。還推出了期貨+保險、價格保險、收入保險等新型保險產(chǎn)品。“延安特別重視金融的介入，建立了延安第一支蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，讓社會資本注入，服務(wù)農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)發(fā)展。這幾年，針對農(nóng)民收入‘天花板’、市場風(fēng)險、自然風(fēng)險等問題，延安采取了一系列措施，成效比較顯著，也深受老百姓喜愛。”路樹國說。

延安蘋果不僅甜味濃，“科技味”也很足。路樹國介紹，當(dāng)?shù)卣ν七M種業(yè)行動，通過培育新品種，推廣高質(zhì)高效矮化密植新型栽培模式，推廣“以株代畝”等新型經(jīng)營模式，推廣集成現(xiàn)代技術(shù)等，不斷提高延安蘋果的科技“含金量”。

圖為陜西延安市安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村蘋果洗選車間拍攝的各類蘋果。（新華社記者 張博文 攝）

數(shù)字賦能也為延安蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀，數(shù)字化、智能化已成為延安蘋果發(fā)展的一個重要支撐。“用新華·中國（延安）蘋果產(chǎn)業(yè)指數(shù)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展指引，正是基于這樣的考慮。”路樹國說，通過數(shù)字化描述，給蘋果質(zhì)量“畫像”，讓消費者清楚看到延安蘋果如維生素A、B、C及其他營養(yǎng)元素的含量，真正了解延安蘋果為什么這樣甜，為什么這么香，讓消費者買得放心、吃得安心，從而認(rèn)準(zhǔn)延安蘋果品牌。“延安正在全力打造延安蘋果、洛川蘋果‘雙子品牌’，讓延安蘋果跟洛川蘋果‘比翼齊飛’，成為消費者最喜歡的品牌。”

來源:新華財經(jīng)