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9月15日，中央廣播電視總臺2025年9·15“中國品質生活”晚會在總臺央視財經頻道正式播出。

晚會以“高質量中國經濟高品質消費生活”為主題，從新能源車、肉制品、乳業、家電、紡織服裝、飲料六個貼近百姓生活的產業，來解讀和演繹時下鮮活的中國品質生活。

牧原集團作為肉制品企業亮相晚會，董事長秦英林在現場向全國觀眾展示了牧原豬肉。

以下為牧原董事長秦英林與主持人現場互動實錄：

01、品質可靠有保證可知可控可追溯

主持人：我們覺得咱們的養殖模式跟傳統的很不一樣，其實我特別想問這種不同的養殖方式，養出來的肉，跟普通的肉有什么區別？

秦英林：我們現在的養殖模式主要好在兩個方面，一個是品質可靠有保證，第二點是肉更鮮嫩。我們的豬肉生產從飼料、養豬到屠宰，產業鏈是閉環管理，我們嚴格執行高于國家標準的企業標準，做到生產的過程中，可知、可控、可追溯。

02、豬健康肉鮮嫩小鮮肉是這樣養出來的

秦英林：為什么說豬肉還嫩呢？我們的豬生活條件好，吃的是營養餐，喝的是過濾水，呼吸的是凈化空氣，住的是空調房，還有新風系統，讓豬享受新風，而且是獨立的，就像那個航空艙待遇一樣。無論是在東北的零下40℃的寒冷天氣，還是在海南的高溫天氣，我們都能夠讓豬在適宜的環境生長。在這樣好的環境下生長生活，豬健康，也長得鮮活，肉也鮮嫩，小鮮肉就是這樣養出來的。

03、花平價的錢吃高品質的肉

主持人：剛才您介紹的時候，我看著這肉我都流口水了。大家來看一下這個豬蹄，肯定是很多女性消費者特別愛的。這個肉我看著特別像是和牛一樣，這種雪花分布很均勻。

秦英林：這叫雪花豬肉，我們過去的豬肉，大家喜歡吃瘦肉，慢慢說有沒有更香的呀，我們生產了五花肉。還要更好的，雪花豬肉出來了。我們能給大眾提供好吃又健康的豬肉。

主持人：這么好的肉，價格估計不低吧？

秦英林：價格不高，我們企業的使命就是把好產品豬肉生產出來，把價格降下去，讓大眾花平價的錢，吃高品質的肉，都能夠享受到高品質生活。

主持人：好，謝謝秦總的介紹。花平價的錢，吃高品質的肉。您看剛才您說過，通過技術創新，我們也實現了舌尖上的品質升級，而且吃的也更放心了。

秦英林：我們的愿景就是：有一天，能讓人們吃著好豬肉，又能帶來健康。口福、幸福都要有，想吃什么吃什么，享受豐盛人生。

主持人：謝謝秦總的介紹。您看邊說著，覺得秦總的臉上都是很驕傲和自豪的。我們通過科學創新，不僅可以讓大家吃上品質好的好吃的豬肉，而且也可以帶來更多的健康新選擇。